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1、脂肪胶是用什么提取的

脂肪胶是从动物的皮肤、骨骼或软组织中提取的。通常，脂肪胶的提取过程包括以下步骤：

1. 提取材料的准备：动物的皮肤、骨骼或软组织被剥离或切割成小块。

2. 清洁和处理：提取材料会被清洗和处理，以去除杂质和血液。

3. 研磨和粉碎：清洁后的材料被研磨和粉碎，以增加表面积，便于提取。

4. 加热或浸泡：研磨的材料会被加热或浸泡在溶剂中，以促进脂肪胶的溶解和提取。

5. 液体分离：溶剂中的脂肪胶被分离出来，通常通过离心或过滤方式进行。

6. 脱水和精制：分离出的脂肪胶会进行脱水和精制处理，以去除溶剂残留和杂质。

7. 冷却和成型：脱水和精制后的脂肪胶会被冷却成固态，并进行成型，以便于使用。

2、鱼肉中脂肪用什么方法提取

提取鱼肉中的脂肪的方法有几种常见的方法：

1. 溶剂提取法：将鱼肉样品与有机溶剂（如二氯甲烷）混合，通过摇床或超声波处理使脂肪溶解在有机溶剂中，然后通过离心或过滤的方式分离溶剂中的脂肪。最后需要对溶剂残留进行蒸发或其他方法进行去除。

2. 蒸馏法：将鱼肉样品放入蒸馏装置中，通过蒸馏将鱼肉中的脂肪提取出来。这种方法适用于提取高纯度的脂肪。

3. 冷压法：将冷冻的鱼肉样品放入压榨设备中，通过高压将鱼肉中的脂肪挤出。这种方法适用用于鱼肉体内脂肪含量较高的情况。

4. 超临界流体提取法：使用超临界流体（如二氧化碳）作为溶剂，将鱼肉样品与超临界流体混合，通过控制温度和压力，提取鱼肉中的脂肪。这种方法比较新颖，对脂肪的提取效果较好。

注：以上是常见的一些提取方法，具体使用哪种方法还需根据实际需求、设备条件和样品特性等进行选择。

3、核桃用什么方法提取脂肪

核桃提取脂肪可以使用以下方法：

1. 榨汁法：将核桃切碎或研磨成粉末状，然后使用压榨机或榨汁机将核桃浆果压榨成汁，脂肪会随着汁液分离出来。

2. 煮沸法：将核桃浸泡在开水中，然后将浸泡后的核桃放入冷水中煮沸，使核桃脂肪浮在水面上，然后用勺子或者分离器将脂肪取出。

3. 溶解法：将核桃切碎或研磨成粉末状，然后用一种溶剂（如酒精、醋）将核桃浸泡一段时间，溶剂会溶解核桃中的脂肪，之后再通过蒸发或者过滤的方式将溶剂蒸发或者去除，留下的就是提取出的核桃脂肪。

4. 冷压法：将核桃浸泡在冷水中浸泡一段时间，然后用压榨机或者冷榨机将浸泡后的核桃压榨出油，这种方法较为常用，可以保留核桃的营养成分。

根据你的需求和实际情况选择适合的方法，注意使用合适的工具和设备，并确保操作安全和卫生。

4、食品中脂肪用什么提取

食品中的脂肪通常可以通过以下几种方法来提取：

1. 溶剂提取：使用有机溶剂（如醚、乙酸乙酯等）将食品中的脂肪溶解，然后通过过滤和蒸发溶剂，得到脂肪提取物。

2. 冷抽提取：将食品样品与低温溶剂（如液氮）混合，脂肪会凝固并析出，然后通过过滤去除其他固体颗粒，得到脂肪提取物。

3. 脂肪溶解：使用有机溶剂（如醇类）将食品中的脂肪溶解，然后通过离心、过滤等步骤，去除其他固体颗粒和杂质，得到脂肪提取物。

4. 脂肪提取仪器方法：使用脂肪提取仪器，如离心仪、超声波仪器等，根据不同的原理和方法进行脂肪提取。

需要注意的是，食品中的脂肪提取的方法取决于具体的食品类型和脂肪特性，不同的食品可能需要不同的提取方法。在提取脂肪过程中，需要注意采用无毒、无害的溶剂，以确保提取物的安全性。