韩式烤肉做 🌵 法与梦婷纹绣专业28年口碑店铺之间没有关联 🍁 。
韩式烤肉是一种料理方式 🌾 ,而梦婷纹绣是一家纹绣服务店铺。两,者。完全不同没 🐧 有关联
牛排或 🐶 五花 🍁 肉 500g
酱 🌻 油 🦈 1/4 杯
蜂 🐼 蜜 🦉 1/4 杯 🐶
蒜泥 3 瓣芝 🌾 麻 🌸 油 🌲 1 汤匙
黑 🌴 胡 💐 椒粉 1/2 茶匙 🐝
洋葱 🐱 1 个(切 🌷 片 🦢 )
青椒 🐺 1 个(切片 🐶 )
胡萝卜 1 根(切 🐞 片)
做法:1. 腌制牛肉:在碗中,将酱油、蜂、蜜、蒜、泥、姜末芝麻油黑胡椒粉和牛肉放入。搅,拌均匀腌制至少 30 分 🕸 。钟
2. 准备蔬菜:将 🐋 洋葱切片、青 ☘ 、椒切片胡萝卜切片。
3. 热锅 🦁 :用中火加热平底锅。
4. 煎牛肉:将 🕸 腌制好的牛肉放入平底锅中。根据喜好煎出 desired 熟。度
5. 加 🐠 入蔬菜:当牛肉煎到一半时,将蔬 🌹 菜放入平底锅中。翻。炒至蔬菜变软
6. 上菜:将煎好的牛肉和蔬菜摆放在盘 🦉 子上,撒上葱 🐦 花或香菜。
小贴士:腌 🐅 制牛肉 🐋 的时间越长,味道越浓 🐵 郁。
如果你没有平 💐 底锅你,可以使用烤箱或烧烤架 🐒 来烹饪 🌷 牛肉。
除了洋葱、青椒和胡萝卜,你,还、可以加入其他蔬菜例如玉米西葫芦或 🕷 蘑菇。
用 🕷 生菜包裹烤牛肉和蔬菜 🌵 食用,口感更佳 🦆 。
在一个大碗中 🐳 ,将肉、洋、葱 🌲 大、蒜、生、姜、梨、苹果酱油芝麻油和糖混合在一起。
腌制至少 🐡 30 分钟 🍀 ,或更长时间 🐒 。
2. 准备蔬菜:将洋葱、青、椒红椒 🍁 切成条状。
将绿豆芽洗净沥干 🐕 。
3. 烤肉:在烤盘或 🌷 电烤炉上刷上少许 🐎 油 🐶 。
将腌制 🐵 的肉片放在烤盘 💐 上。
烤至肉片两面都呈金黄色,且 🐳 肉汁呈透明状。
4. 烤蔬菜:将 🐡 洋葱、青、椒红椒和绿豆芽放在烤盘上。
烤至变软且 🐯 呈焦 🐵 黄色。
5. 组装韩式 🦁 烤肉:
用筷子或烤肉剪 🐡 将肉片剪成小块。
将肉片 🐋 、蔬菜和辣椒酱 🐟 包在生菜叶中。
享用吧!您还可以使用其他肉类,例如鸡肉 🌸 或 🌷 猪肉。
腌 🌾 制肉 💐 类的时间越 🐼 长,味道就越好。
如果您没有烤盘或电烤炉 🕷 您,可以在平底锅或烤 💐 箱中烤肉。
您可以通过添加更多辣椒酱来增 🌿 加 🦄 辣味。
韩式烤肉通 🐱 常与米饭和 🍁 味噌汤一起食 🐒 用。
1 磅无骨牛小排 🦅 (韩式烤 🦍 肉)
1/4 杯 🕸 韩 🌻 国烤肉 🦋 酱
1/4 杯酱油2 瓣 🐎 大 🐳 蒜,切碎
1 茶匙姜末1/4 茶匙黑胡 🌻 椒粉
4 根葱,切段1. 制作腌料:在碗中将 🌻 韩国烤肉酱酱、油、芝、麻、油大蒜姜末和黑胡椒粉混合搅拌,直至形成均质的酱料。
2. 腌 🐎 制牛肉:将牛肉放入一个可 🐼 密封的袋子或容器中。倒入腌。料并均匀涂抹在牛肉上密封并冷藏腌制至少 30 分钟或,最。长过夜
3. 准备烤架:将电烤架或炭烤炉加热至中高火。如果使用炭烤炉,请。确保木炭已 🦈 经烧成灰色并均 🐟 匀分布
4. 烤牛肉 🐅 :将腌制好的牛肉从袋子中取出,并轻轻抖掉多余的腌料将牛肉。放,在烤架上烤 810 分,钟,或。者直到熟 🪴 透每面转动一次 🍁
5. 切片并享用 🐞 :将烤好的牛肉放在砧板上,顺纹切成薄片将。其放在,盘。子上撒上葱花并立即享用
搭配的菜品: