1、杨教授磨骨

杨教授磨骨是指杨守敬教授在明代期间进行的一项实验，目的是研究人体解剖学。根据历史记载，杨守敬教授使用一种特殊的方法磨去了人体骨骼外表的肌肉和组织，以便更好地观察和研究人体骨骼结构。

这项实验对于人体解剖学的研究具有重要意义，为后来的解剖学研究提供了重要的基础。磨骨实验在当时引起了争议，因为人体解剖在古代中国被视为不端之事。当时，很少有人愿意进行人体解剖，并且解剖尸体的使用也受到限制。

尽管杨教授的磨骨实验在当时引起了争议，但其对于人体解剖学的研究做出了重要贡献。通过研究人体骨骼结构，可以提高对人体解剖学的理解，进一步促进医学领域的发展。

2、上海磨骨第一教授

“上海磨骨第一教授”是一个不常见的称号，可能是指在上海地区有着很高地位和声望的磨骨学教授。磨骨学是一种中医技术，用于调整和矫正骨骼结构，以达到治疗疾病或改善身体健康的目的。这个称号可能是对在磨骨学领域做出杰出贡献并在教学与临床实践中拥有显著成就的教授的一种尊称。需要指出的是，这只是一种假设，没有具体的背景信息无法确认确切的含义。