减脂水煮西兰花拌生抽是一道低脂健康食谱。下面是一个简单的做法:
所需材料:
- 西兰花一束
- 温水适量
- 盐适量
- 生抽适量
步骤:
1. 将西兰花切成小块或者整棵放入沸水中煮。煮的时间根据个人口感决定,一般煮5-8分钟,直到西兰花变软但仍然保持一定的嚼劲。
2. 在煮西兰花的过程中,可以加入适量的盐提味。
3. 煮好的西兰花捞出放入冷水中过一下冷水,使其保持鲜绿色,并且可以去除多余的盐分。
4. 将过凉水的西兰花沥干水分,放在盘子里。
5. 取适量的生抽倒在西兰花上,轻轻拌匀。
6. 根据个人口味再次适量加盐和生抽进行调味。
7. 拌匀后的西兰花可以立即食用,也可以放入冰箱冷藏一段时间后再食用。
水煮西兰花是一道低卡路里的减脂餐,下面是制作步骤:
所需材料:
- 西兰花
- 水
- 盐
步骤:
1. 将西兰花切成小块。
2. 把一锅水烧开,加入适量的盐。
3. 将切好的西兰花放入烧开的水中,煮3-5分钟,或者直到西兰花变软。
4. 用漏网将煮熟的西兰花捞出,放入冷水中过冷水浸泡几秒钟,以停止烹饪过程,并保持蔬菜绿色鲜亮。
5. 用吸水纸将西兰花上的水分轻轻擦干。
6. 放入盘子中,并根据个人口味添加适量的盐即可食用。
可以根据个人喜好,添加其他低卡的配料,例如蒜蓉、柠檬汁等,增加风味。
是的,减脂的时候可以直接把西兰花用开水水煮。将西兰花放入锅中,加足够的水,煮沸后再煮熟,然后捞出并沥干水分即可。这样做可以保留西兰花的营养成分,并且减少热量的摄入。同时,水煮西兰花也是一种简单易做的健康吃法。