1、0糖0脂凉拌生抽

"0糖0脂凉拌生抽" 通常是指一种调味酱，用于凉拌菜肴时使用。它的名称中的"0糖"表示没有糖分，"0脂"表示没有脂肪，而"凉拌生抽"则说明它是使用生抽制作的。生抽是一种由大豆经过发酵制成的酱油，具有咸香的味道，常用于中华料理中的调味料。

2、凉拌用生抽好还是用老抽好

凉拌菜用生抽和老抽都可以，取决于你的个人口味喜好。

如果你喜欢鲜明的颜色和清淡的味道，可以选择使用生抽。生抽颜色较浅，味道较鲜嫩，能够保持食材的原汁原味，适合搭配清爽的蔬菜和海鲜。

而如果你喜欢更深沉的颜色和浓郁的味道，可以选择使用老抽。老抽颜色较深，味道较醇厚，能够增加菜肴的层次感，适合搭配熟食、豆制品等口感较重的食材。

综合而言，生抽适合清淡口味的凉拌菜，老抽适合浓郁口味的凉拌菜，根据个人口味和喜好选择即可。也可以根据需要适量混合使用两者，以达到更丰富的味道。

3、凉拌味极鲜好还是生抽好

这是一个关于凉拌菜的调味选择的问题。

凉拌菜是一道常见的中式菜肴，通常使用酱油作为调味料。在选择调味料时，可以根据个人口味和菜肴特点进行选择。

1. 凉拌味极鲜：凉拌味极鲜是一种酱料，具有浓郁的味道和香气。它由大蒜、辣椒、香葱、姜和其他香料混合而成。这种调味料通常用于强调菜肴的味道和口感，尤其是辣味。

2. 生抽：生抽是一种常见的酱油，具有鲜美的味道和咸味。它通常用于调味菜肴，尤其是凉拌菜。生抽会增加菜肴的咸味和鲜味，使整个菜肴更加开胃。

选择凉拌味极鲜还是生抽，取决于个人口味和菜肴的特点。如果您喜欢辣味和浓郁的味道，凉拌味极鲜可能更适合您。如果您喜欢咸味和鲜味，那么生抽可能更适合您。

您也可以根据自己的口味和喜好进行尝试和调整，调配出符合个人口味的凉拌菜。 无论选择哪种调味料，都要适量使用，保持菜肴的平衡和口感。