思叭整形网材料:
- 鲜香菇 200克
- 油菜心 300克
- 大蒜 3瓣
- 生姜 少许
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精粉 少许
- 水淀粉 适量
步骤:
1. 将鲜香菇切成薄片，生姜和大蒜切末备用。油菜心洗净切段。
2. 热锅加入食用油，加入姜蒜末爆炒出香味。
3. 加入鲜香菇片翻炒均匀，炒至香菇变软。
4. 加入油菜心翻炒均匀，炒至油菜心变软熟。
5. 加入适量的生抽、盐、糖和鸡精粉，继续翻炒均匀。
6. 加入适量的水淀粉勾芡，炒至汤汁变浓稠即可。
7. 装盘上桌，即可享用美味的香菇油菜。
小贴士:
- 炒菜时火候不要过大，以免香菇和油菜糊底。
- 可根据个人口味调整盐和糖的用量。
以下是香菇炒油菜的家常做法视频：
[视频链接]()
视频中的做法如下：
1. 准备食材：香菇、油菜、蒜瓣。
2. 将香菇切片，油菜洗净切段，蒜瓣剁碎备用。
3. 取一个平底锅，加入适量的食用油，烧热后加入蒜瓣炒香。
4. 将香菇片加入锅中炒熟，香味四溢。
5. 加入油菜段继续翻炒，直到油菜变软熟。
6. 加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
希望这个视频能够帮到你！如果有任何其他问题，欢迎再次提问。
香菇油菜包子馅的做法（素馅）
材料：
- 香菇：6朵
- 油菜：适量
- 豆腐干：适量
- 姜蒜末：适量
- 食用油：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 白胡椒粉：适量
步骤：
1. 将香菇浸泡在温水中，软化后切成小丁。
2. 油菜洗净切碎。
3. 豆腐干切小块。
4. 热锅烧热，加入适量的食用油，放入姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入香菇丁炒匀，再加入豆腐干翻炒一分钟。
6. 加入油菜翻炒至软烂。
7. 加入适量的酱油、盐、糖和白胡椒粉，炒匀调味。
8. 豆腐香菇油菜包子馅做好后放凉后即可用于包子馅料。
温馨提示：
- 可根据个人口味调整馅料的咸淡程度。
- 这个馅料也可以用来做香菇油菜包子之外的菜品，如馅饼、馄饨等。
以下是香菇油菜的家常做法视频：
1. 准备材料：新鲜的油菜，香菇，大蒜，生姜，蚝油，盐，鸡精和食用油。
2. 将油菜洗净，将香菇切片，大蒜和姜切碎备用。
3. 热锅加入适量的食用油，放入姜和蒜炒香。
4. 加入香菇翻炒，直到香菇变软。
5. 加入适量的盐和鸡精继续翻炒，使香菇充分入味。
6. 加入蚝油炒匀，继续翻炒几分钟。
7. 将油菜放入锅中，翻炒均匀，直到油菜变软。
8. 关火，装盘。
9. 香菇油菜做好啦，可以享用了。
请注意，在制作中可以根据个人口味进行调整，如加入适量的辣椒粉或其他调味料。
